От освещения
зависит ПОЧТИ все, многие недооценивают его важность. Лучший источник освещения
— естественный дневной свет, поэтому чтобы красиво сфоткать блюдо расположите его у окна в
утренние или полуденные часы.
При облачной погоде достаточно просто подвинуть тарелку ближе к окну.
Если слишком солнечно, следует закрыть жалюзи или шторы. При съемке на улице лучше сфоткать натюрморты в тени.
Чтобы не
зависеть от погоды, профессионалы используют фото свет, но, чтобы красиво сфоткать блюдо на
смартфон вам будет достаточно естественного освещения.
Маленький лайфхак. Хорошо смотреться напитки, сфотканные при контровом свете, они становятся более выразительными от созданного интересного эффекта. Важно избегать источников света за спиной, это может привести к темному фону и пересвету переднего плана, что сделает еду менее аппетитной.
Выбирайте правильный ракурс, затем уже стройте композицию. Определите, как лучше всего сфоткать блюдо с учетом его формы и особенностей. После этого расставьте остальные элементы. Есть три базовых ракурса:
Сбоку — подходит для демонстрации высоты и начинки блюд, таких как бургеры, торты и десерты.
Сверху — идеально подходит для ровных и широких блюд, например, пиццы, яичницы или салатов.
Под углом — используется для отображения объема и высоты блюда, при этом позволяя показать его верхнюю часть, как в случае с высокой выпечкой.
Правила композиции
Перед съемкой стоит изучить метод деления кадра на девять равных частей. Для этого можно включить сетку в настройках камеры, чтобы объекты находились вдоль линий или на их пересечении, что соответствует так называемым зрительным точкам. Учитывайте правило диагоналей, где главные элементы фотографии размещаются по диагонали. Это придаст динамичности и оригинальности, например, расположите столовые приборы под углом или разложить тарелки по диагонали. Еще одним важным приемом является симметрия, которая полезна при съемке одинаковых продуктов или напитков. Создание симметричной компоновки помогает акцентировать внимание на объекте и делает фотографию более гармоничной. Все эти приемы позволяют улучшить композицию фото без значительных усилий.
Подручные средства
Профессиональные фотографы используют специальные фоны и много реквизита. Чтобы красиво сфоткать используйте доступные предметы: подносы, столешницы, скатерти, салфетки, всевозможную посуду, столовые приборы, разделочные доски, бокалы, соусницы, и так далее. Главное, чтобы реквизит соответствовал стилю съемки.
Идеально если есть однотонная бумага или деревянная доска. Если подходит керамогранит или ламинат расставьте тарелки на полу, если на нем уложен подходящий. Ищите интересные идеи.
Дополнительные ингредиенты разбавят красоты.
Добавьте в кадр ягоды, фрукты, мед, орехи, свежую зелень, специи, семена, крупную соль, перец горошком и соусы. В зависимости от композиции, сфоткайте крупный план, чтобы подчеркнуть текстуру или цвет ингредиентов, или общий план, чтобы показать больше деталей и создать приятную атмосферу.
Рассыпанные специи, мука или крошки способны добавить интерес и живость к изображению.
Фокус покус
Сфоткаем выразительные фуд-фото с помощью фокуса. Выделение главного на переднем или заднем плане может усилить впечатление от снимка, особенно если в кадре присутствуют дополнительные элементы, создающие атмосферу. Для достижения лучшего результата включите режим ручной регулировки фокусного расстояния на смартфоне. Прикасаясь к экрану, можно точно указать, какие части изображения должны быть в фокусе, в отличие от автоматического режима, который сам определяет резкость, что может не совпадать с вашим замыслом.
Обработка
Несмотря на высокое качество современных смартфонов и ваши старания, постобработка фотографий играет важную роль в улучшении аппетитности фотографий. В процессе редактирования можно обрезать лишнее, настроить яркость или контраст, а также устранить лишние детали. Для выполнения этих задач существуют популярные мобильные приложения, такие как Lightroom Mobile, Photoshop Express и Snapseed. Эти программы предлагают широкий спектр функций, которые позволяют достичь качественной коррекции и улучшить конечный результат.
Теперь вы немножко больше знаете, как красиво сфоткать еду на смартфон. Надеюсь мои советы окажутся полезными. Удачи.
Заказать фуд фото съёмку можно по телефону +79219435746 он же WhatsApp.
Блог
Каким образом фотографии помогают увеличить продажи доставки еды
Нужны фото для меню
Как правильно провести съёмку меню для ресторана
Красивое фото пиццы — как сделать
Фуд фотография. Виды фуд фото и фуд съемки
